منافع اور لاگت کا تجزیہ

ہم فروخت، Food Cost، Labor Cost، کرایہ، آپریشنل اخراجات، مجموعی و خالص منافع اور کیش فلو کے درمیان مکمل تعلق کا تجزیہ کرتے ہیں، کیونکہ فروخت میں اضافہ اکیلے ریسٹورنٹ کی کامیابی کی دلیل نہیں ہے۔

مقصد صحت مند فروخت، حقیقی منافع اور پائیدار کیش فلو ہے، محض کاغذ پر ایک پرکشش فروخت کا عدد نہیں۔