Bait Al MataemBAIT AL MATAEM
Интерьер современного ресторана с тёплым освещением

Bait Al Mataem | بيت المطاعم — Саудовская Аравия

Всё, что нужно вашему ресторанному проекту, — в одном месте

От технико-экономического обоснования и открытия до управления, развития, а также покупки и продажи ресторанных возможностей в Королевстве.

Специализированный опыт. Операционное видение. Более ясное инвестиционное решение.

Bait Al Mataem объединяет команду специалистов, чтобы обслуживать владельцев ресторанов и инвесторов в одном месте.

Для нас ресторан — это инвестиционный проект… а не просто точка продажи еды

Мы связываем операционную деятельность с цифрами, рынком и прибыльностью до принятия решения.

1

Диагностика перед решением

2

Решения, основанные на цифрах

3

Практический операционный опыт

4

Мы смотрим на проект глазами и инвестора, и оператора

Иллюстративное изображение операционной команды, работающей на коммерческой кухне

Иллюстративное лицензированное изображение, а не фотография команды Bait Al Mataem.

Специалисты, работающие как единая команда

Bait Al Mataem объединяет команду специалистов в области открытия, управления, развития и инвестирования в рестораны, чтобы предложить владельцу ресторана и инвестору целостное видение вместо раздельной работы над каждой частью проекта.

Открытие и управлениеТЭООценка возможностейУправление затратамиРазвитие операцийМаркетингКлиентский опытИнвестиционный анализ
М.Э.

Руководство

Мохамед Эльшенави

Генеральный директор — Bait Al Mataem

Анализ данных и ТЭО инвестиционной возможности в ресторанном секторе

Думаете инвестировать в действующий ресторан?

Не покупайте только оборудование и декор… поймите реальную стоимость проекта в цифрах, прежде чем принимать решение.

1

Проверка возможности

2

Анализ операций и цифр

3

Оценка цены и рисков

У вас есть ресторан или объект, и вы ищете покупателя или инвестора?

Легко добавьте детали возможности самостоятельно, загрузите до 10 фото и 2 видео — они будут проверены перед появлением на платформе.

  • ✓Простое добавление с телефона
  • ✓Проверка перед публикацией
  • ✓Общение через Bait Al Mataem

Блог Bait Al Mataem

Знания, которые помогут вам принять более верное решение

Практический анализ и руководства для владельцев ресторанов и инвесторов

Hiring the Right Restaurant Employee in Saudi Arabia: The Criteria and Practical Steps Before You Sign Any Contract
Staffing & Team Management

Hiring the Right Restaurant Employee in Saudi Arabia: The Criteria and Practical Steps Before You Sign Any Contract

One wrong hire can cost you far more than their salary in turnover and weak service. Hiring in restaurants is a strategic decision, not just filling a vacancy.

7 мин. чтения

Choosing a Restaurant Location in Saudi Arabia: The Criteria That Decide Success Before Opening Day
Location & Commercial Real Estate

Choosing a Restaurant Location in Saudi Arabia: The Criteria That Decide Success Before Opening Day

The exact same restaurant, in two different locations, can be a success story in one and a loss in the other. Choosing a location isn't an emotional decision.

8 мин. чтения

Digital Marketing for Restaurants in Saudi Arabia: Where Do You Actually Start?
Digital Marketing

Digital Marketing for Restaurants in Saudi Arabia: Where Do You Actually Start?

Many owners jump into trying every channel at once with no plan — the result is a budget spent with no clear return.

8 мин. чтения

Restaurant Customer Experience: Why It Brings Customers Back More Than the Food Itself
Customer Experience & Service Quality

Restaurant Customer Experience: Why It Brings Customers Back More Than the Food Itself

Think the number one reason a customer comes back to a restaurant is the taste of the food? Usually not. The service experience matters more than you'd expect.

7 мин. чтения

Is Your Restaurant Losing Money? Practical Steps to Diagnose the Problem and Start a Turnaround
Restaurant Turnaround & Management

Is Your Restaurant Losing Money? Practical Steps to Diagnose the Problem and Start a Turnaround

A restaurant losing money doesn't have to mean it's headed for closure. Usually there's a specific cause dragging profit down — the problem is feeling the loss before knowing its source.

8 мин. чтения

Restaurant Labor Cost: How to Calculate It and Control It Without Hurting Operations
Numbers & Profitability

Restaurant Labor Cost: How to Calculate It and Control It Without Hurting Operations

After food cost, the biggest line item eating into profit margin is labor cost. Many owners watch food cost closely and forget about labor.

7 мин. чтения

Restaurant Business Transfer (Taqbeel) in Saudi Arabia: How It Differs From Buying, and How to Evaluate an Offer
Investment & Valuation

Restaurant Business Transfer (Taqbeel) in Saudi Arabia: How It Differs From Buying, and How to Evaluate an Offer

Many investors treat a taqbeel offer with the exact same logic as buying a restaurant outright — a mistake that can cost money and create legal problems.

7 мин. чтения

Restaurant Feasibility Study in Saudi Arabia: The Numbers You Need Before You Invest
Feasibility Studies & Investment Planning

Restaurant Feasibility Study in Saudi Arabia: The Numbers You Need Before You Invest

A feasibility study isn't a formality for the bank or a partner — it's what separates a project built on real numbers from one built on hope.

8 мин. чтения

Restaurant Licensing in Saudi Arabia: The Authorities and Steps Before You Sign a Lease
Setup & Licensing

Restaurant Licensing in Saudi Arabia: The Authorities and Steps Before You Sign a Lease

Many projects sign the lease first, then discover the layout doesn't meet municipal requirements. Here's the right order for authorities and steps.

7 мин. чтения

How to Evaluate a Restaurant Before Buying or Taking It Over
Investment & Valuation

How to Evaluate a Restaurant Before Buying or Taking It Over

Before you ask about the price, ask about the numbers that justify it. A practical guide to evaluating a restaurant takeover or purchase.

6 мин. чтения

Food Cost: Why It Creeps Up Without You Noticing
Numbers & Profitability

Food Cost: Why It Creeps Up Without You Noticing

Your sales look the same, but profit is shrinking. Food cost usually creeps up from sources you're not tracking day to day.

5 мин. чтения